Recipe: Yummy Kue Putu Pandan (tanpa bambu)

Kue Putu Pandan (tanpa bambu).

You can cook Kue Putu Pandan (tanpa bambu) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Putu Pandan (tanpa bambu)

1. Prepare 125 gr of tepung beras.
2. It's 50 gr of tepung ketan putih.
3. Prepare 1/4 sdt of garam.
4. It's 115 ml of air jus pandan.
5. Prepare Sejumput of garam.
6. Prepare Secukupnya of gula aren sisir halus.
7. Prepare Secukupnya of kelapa parut kukus 10 menit tambahkan sejumput garam dan 1 lembar daun pandan.

Kue Putu Pandan (tanpa bambu) step by step

1. Dalam wadah campur tepung beras, garam dan tepung ketan tuang air pandan perlahan sambil di aduk dengan tangan sampai berbulir kasar.
2. Lalu adonan tepung disaring dengan saringan kawat tekan tekan agar hasilnya halus.
3. Siapkan cetakan cucing oles dengan minyak beri 2 sdt adonan lalu buat lubang ditengah beri gula aren secukupnya lalu tutup lagi dengan adonan ratakan jgn ditekan cukup diratakan.
4. Panaskan kukusan setelah mendidih masukan adonan putu kukus 15 menit angkat lalu sajikan dengan kelapa parut.
5. Sempat mencoba dengan daun pandan tapi adonan nya tumpah akhirnya menggunakan cetakan cucing semua.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: